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日本酒の会 sake nagoya 「定例会」の報告

日時:2004年6月18日(金)
場所:旬彩処かのう(名古屋市中区三の丸一丁目)
テーマ:同一銘柄の造り違い特集

銘柄
久保田・万寿/大吟醸720ml 日本酒度+2 酸度1.2 アルコール度数15.5
久保田・碧寿/山廃大吟醸720ml 日本酒度+2 酸度1.5 アルコール度数15.5
久保田・翠寿/吟醸生酒720ml 日本酒度+6 酸度1.1 アルコール度数14.6
久保田・紅寿/特別純米酒720ml 日本酒度+2 酸度1.4 アルコール度数15.5
久保田・千寿/特別本醸造720ml 日本酒度+6 酸度1.2 アルコール度数15.5
以上 朝日酒造(新潟県)使用米:五百万石

※採点なし

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