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日本酒の会 sake nagoya 「お花見」の報告

日時:2016年3月27日(日)
場所:名城公園(名古屋市北区名城一丁目)
参加者:45名

銘柄/種別
使用米・精米歩合
製造(産地)
1 百十郎/赤面 純米酒生原酒 国産米・70% 林本店(岐阜県)
2 奥/全量にごり吟醸 夢山水・60% 山崎合資(愛知県)
3 加茂錦/吟醸 微濾過 国産米・60% 加茂錦酒造(新潟県)
4 一白水星/純米吟醸 美山錦 美山錦・50% 福禄寿酒造(秋田県)
5 澤屋まつもと/純米大吟醸 山田錦・50% 松本酒造(京都府)
6 日輪田/山廃純米生原酒 雄町 雄町・65% 萩野酒造(宮城県)
7 勝山/献 純米吟醸 山田錦・50% 仙台井澤家勝山酒造(宮城県)
8 常山/純米吟醸 直汲み 播州山田錦・50%/60% 常山酒造(福井県)
9 池月/本醸造 生 うすにごり 国産米・60% 鳥屋酒造(石川県)
10 鷹の夢/本醸造 槽口生原酒 しぼりたて蔵出出し直行便 国産米・70% 山盛酒造(愛知県)
11 阿櫻/超旨辛+10 無濾過生酒 秋田県産米・60% 阿櫻酒造(秋田県)
12 明眸/志野 にごりざけ 国産米・-% 関谷醸造(愛知県)
13 白隠正宗/試験醸造 河津桜酵母 -・60% 高嶋酒造(静岡県)
14 五人娘/無濾過純米酒 生酛仕込 国産米・70% 寺田本家(千葉県)
15 众/生酛 純米原酒 国産米・70% 柴田酒造場(愛知県)
16 天領/大吟醸生原酒 酒蔵開放記念 2016年醸造 国産米・45% 天領酒造(岐阜県)
17 越州/桜日和 吟醸 千秋楽・55% 朝日酒造(新潟県)
18 常山/純米吟醸 越前五百万石 無濾過生原酒 五百万石・50%/60% 常山酒造(福井県)
19 燦水木/特別純米酒 ヨネシロ・60% 湯川酒造店(長野県)
20 白馬錦/雪どけ吟醸 美山錦・49% 薄井商店(長野県)
21 遊天/吟醸純米酒 国産米・60% 六花酒造(青森県)
22 御代櫻/純米生原酒 平成二十八年酒蔵開放限定酒 あさひの夢・70% 御代櫻醸造(岐阜県)
23 醸し人九平治/あるちざん 純米吟醸 山田錦・55% 萬乗醸造(愛知県)


(コメント)

開花宣言直後の、満開には程遠い桜でしたが、天気も穏やかな名城公園でした。当日の朝8時ごろにはあまり見かけなかった人影も11時ごろには集まりはじめ、乾杯の14時にはすっかり花見ムードとなりました。今年も場所取りを手伝ってくれたTさん、酒の肴を買い出しに行ってくれた買い出し部隊T隊長とその仲間の皆さん、バイヤーのIさん、肴やお気に入りのお酒を寄付してくれた皆さん、その他いろいろお手伝いいただいた方々、本当にありがとうございました。
今回把握するお酒は23本。一人当たり約3合ではあっという間に酒がなくなる、相変わらず元気なsakenagoyaでした。
さて、4月定例会テーマは「大吟醸生」。楽しみにしています!

 

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