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特別企画「いろいろなお酒を飲み比べる会」2016 報告

日時:2016年2月7日(日)
場所:隠れ家しげちゃん(名古屋市南区)
参加者:32名

銘柄/種別
使用米・精米歩合
製造(産地)
1 朝日鷹 特撰本醸造 新酒 国産米 ・ 60% 高木酒造(山形県)
2 十四代 純米吟醸 槽垂れ本生原酒おりがらみ
 2016年1月製造
国産米 ・ 50% 高木酒造(山形県)
3 十四代 純米吟醸 槽垂れ本生原酒おりがらみ
 2015年1月製造
国産米 ・ 50% 高木酒造(山形県)
4 十四代 純米吟醸 生詰 2009年7月製造 龍の落とし子 ・ 50% 高木酒造(山形県)
5 志田泉 純米吟醸 古里凱旋・身上起 愛国米 ・ 55% 志田泉酒造(静岡県)
6 磯自慢 しぼりたて本醸造 キヨ錦 ・ 65% 磯自慢酒蔵(静岡県)
7 高砂 上撰 国産米 ・ -% 木屋正酒造(三重県)
8 玉柏 澄酒 原酒 国産米 ・ 60% 山田商店(岐阜県)
9 鍋島 純米吟醸 Classic 山田錦 ・ 50% 冨久千代酒造(佐賀県)
10 米宋 ふなくち手汲み酒生原酒 平成二十八年二月六日 若水 ・ -% 青木酒造(愛知県)
11 四季桜 花宝 純米大吟醸 国産米 ・ 50% 宇都宮酒造(栃木県)
12 澤屋まつもと 守破離 秋津地区山田錦 西戸1561-2 山田錦 ・ -% 松本酒造(京都府)
13 紀土 無量山 純米大吟醸 山田錦 ・ 35% 平和酒造(和歌山県)
14 新政 No.6 X-type 酒造好適米 ・ 40% 新政酒造(秋田県)
15 醸し人九平次 純米大吟醸 彼の岸 山田錦 ・ 30% 萬乗醸造(愛知県)
16 一白水成 Premium 26BY 国産米 ・ 45% 福禄寿酒造(秋田県)
17 伯楽星 純米大吟醸 山田錦 ・ 29% 新澤醸造店K(宮城県)
18 大那 純米大吟醸 山田錦 ・ 40% 菊の里酒蔵(栃木県)
19 磯自慢 純米大吟醸 東条秋津西戸産特上米 山田錦 ・ 40% 磯自慢酒蔵(静岡県)
20 川中島 純米吟醸活性酒 Fwarin 国産米 ・ 59% 酒千蔵野(長野県)
21 勲碧 ははそはの −幻乃米 亀乃尾−
 2008年11月製造
亀の尾 ・ 50% 勲碧酒造(愛知県)
22 お酒のもつ不思議な縁の”力”に”感謝”
日本の酒を大垣で楽しむ会
   
23 勲碧 純米酒 無濾過生原酒 山田錦 ・ 65% 勲碧酒造(愛知県)
24 南 純米吟醸 松山三井 ・ 50% 南酒造場(高知県)
25 菊水 本醸造 ふなぐち一番しぼり生原酒 200ml缶
 2005年2月製造
- ・ -% 菊水酒造(新潟県)


(コメント)

不定期開催の 特別企画。
今回は、あの「十四代」を含むいろいろなお酒の飲み比べとなりました。
参加者自身もお気に入りのお酒を差し入れてくれ、結果25本もの種類が揃いました。
なかなかお目にかかることのないお酒もありましたが、どのお酒がお気に入りだったのでしょうか。
これからも日本酒の会 sake nagoya と一緒に、自分好みのお酒を探していきましょう。

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