今回のお酒(順不同)
№ | 銘柄/種別 | 使用米・精米歩合 | 製造(産地) |
1 | 高砂/松喰鶴 純米大吟醸 | 山田錦・45% | 木屋正酒造(三重県) |
2 | 二兎/純米吟醸 雄町五十五しぼりたて直汲み生原酒 干支ボトル2022 Tigar and Rabbit | 備前雄町・55% | 丸石醸造(愛知県) |
3 | 田酒/純米大吟醸 | 国産米・40% | 西田酒造(青森県) |
4 | 新政/№6 X-type 生酒 R2BY | 秋田県産酒造好適米・45% | 新政酒造(秋田県) |
5 | 七本鎗/木桶仕込 木ノ環 生酛 生原酒 | 滋賀県産減農薬栽培玉栄・60% | 冨田酒造(滋賀県) |
6 | 磯自慢/純米大吟醸 | 特A地区東条少分谷産特上山田錦・42% | 磯自慢酒造(静岡県) |
三重の鳥貝 酢味噌和え
カニとカラスミの最中
焼きサバと春菊のサラダ
焼きそら豆
カニと三つ葉の出汁巻き玉子
桜はまだ少し早いようです。
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