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日本酒の会 sake nagoya 特別企画報告

日時:2024年7月6日(土)
場所:割烹 みどり(名古屋市中区栄三丁目)

今回のお酒(順不同)
銘柄/種別 使用米・精米歩合 製造(産地)
1 十四代/酒未来 大吟醸(純米醸造) 純米大吟醸酒 生詰 山形県産酒未来80%、国産米 ・ 40% 高木酒造(山形県)
2 十四代/龍の落とし子 大極上生 純米大吟醸酒 山形県産龍の落とし子80%、国産米 ・ 40% 高木酒造(山形県)
3 十四代/播州山田錦 大極上生 純米大吟醸酒 兵庫県特A地区産山田錦 ・ 35% 高木酒造(山形県)
4 十四代/槽垂れ原酒生酒 純米吟醸酒 国産米 ・ 50% 高木酒造(山形県)
5 十四代/酒未来 純米吟醸 生詰 山形県産酒未来80%、国産米 ・ 50% 高木酒造(山形県)
6 花陽浴/純米大吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ さけ武蔵 ・ 48% 南陽醸造(埼玉県)
7 而今/純米吟醸 雄町 生 岡山県産雄町 ・ 50% 木屋正酒造(三重県)
8 花陽浴/純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒 山田錦 ・ 40% 南陽醸造(埼玉県)
9 而今/純米吟醸 三重山田錦 生 三重県産山田錦 ・ 50% 木屋正酒造(三重県)


 

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