『初孫』東北銘醸（山形県）
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 東北銘醸（山形県） | ||
| 銘柄 | 初孫 生酛純米酒 | ||
| 使用米 | 美山錦 | ||
| 精米歩合 | 60% | ||
| 容量 | 1.8L | ||
| 購入価格 | 2,204円 | ||
| 飲んだ日 | 2011年11月18日 | ||
| 参加者のコメント | 燗 少し独特な香りがある。味幅があり、林檎のような酸がやや残る。 | ||
| 参加者の平均点 | 5.78(10点満点) | ||
| 取扱酒販店 | 調査中 | ||
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 東北銘醸（山形県） | ||
| 銘柄 | 初孫 純米吟醸原酒 初孫の隠し酒 平成15年10月出荷 | ||
| 使用米 | - | ||
| 精米歩合 | 50% | ||
| 容量 | 1.8L | ||
| 購入価格 | 4,320円 | ||
| 飲んだ日 | 2016年9月16日 | ||
| 参加者のコメント | 黄金色の酒色。微かにバニラやニッキの香り、アルコールの香りがある。はっきりした甘味や酸味がバランスよくあり、口当たりは優しいがメリハリがはっきりしている。苦味は少なく切れも程よい。 | ||
| 参加者の平均点 | 7.20(10点満点) | ||
| 取扱酒販店 | 調査中 | ||
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 東北銘醸（山形県） | ||
| 銘柄 | 初孫 初孫の隠し酒 生酛純米原酒 別囲い | ||
| 使用米 | 国産米 | ||
| 精米歩合 | 70% | ||
| 容量 | 1.8L | ||
| 購入価格 | 3024円 | ||
| 飲んだ日 | 2018年4月20日 | ||
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。微かな熟成感がある。強いアルコール感が厚みのある甘味やきれいな酸味を覆う。最後はしっかりとしたコクを感じる。伝統的な日本酒のイメージ。温めて飲んでみたい。 | ||
| 参加者の平均点 | 5.73(10点満点) | ||
| 取扱酒販店 | オオタケ | ||
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 東北銘醸（山形県） | ||
| 銘柄 | 初孫 魔斬り 純米吟醸辛口 生原酒 | ||
| 使用米 | 山形県産米 | ||
| 精米歩合 | 55% | ||
| 容量 | 1.8L | ||
| 購入価格 | 4,320円 | ||
| 飲んだ日 | 2018年4月20日 | ||
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。香りは低い。先ず日本酒らしい辛さを感じる。甘味や旨味は低くあっさりしているが、後半はアルコール感や苦味、渋味がしっかりしたコクを感じる。最後は綺麗に消えていく。 | ||
| 参加者の平均点 | 6.23(10点満点) | ||
| 取扱酒販店 | オオタケ | ||
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