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鳳凰美田 大吟醸原酒 別誂至高 鳳凰美田 大吟醸原酒 別誂至高 五味 鳳凰美田 大吟醸原酒 別誂至高 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄  鳳凰美田 大吟醸原酒 別誂至高
 使用米  山田錦
 精米歩合  35%
 容量  1.8L
 購入価格  10,800円
 飲んだ日  2018年12月21日
 参加者のコメント  バランス良し、フルーティ、スッキリ甘い、穏やかな香り、バランス良し
 参加者の平均点  6.88(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ吉田屋
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鳳凰美田 純米大吟醸酒 鳳凰美田 純米大吟醸酒 五味 鳳凰美田 純米大吟醸酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄  鳳凰美田 純米大吟醸酒
 使用米  山田錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,240円
 飲んだ日  2019年2月15日
 参加者のコメント  ぶどう、適度な渋みが甘さとマッチ、さらりと旨い、はっさく、フルーティーな香り
 参加者の平均点  6.33(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ吉田屋
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鳳凰美田 純米大吟醸 無濾過本生 赤判 鳳凰美田 純米大吟醸 無濾過本生 赤判 五味 鳳凰美田 純米大吟醸 無濾過本生 赤判 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄  鳳凰美田 純米大吟醸 無濾過本生 赤判
 使用米  兵庫県西脇市山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  5,400円
 飲んだ日  2019年5月17日
 参加者のコメント  ほぼ透明の酒色。洋梨やライチの香りがある。上品だがしっかりした甘味とバランスのとれた酸味があり、メリハリがしっかりしている。中盤からは辛味がしっかり引き締める。やや飲み疲れるかも。
 参加者の平均点  6.90(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ吉田屋
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鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生 鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生 五味 鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄  鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生
 使用米  山田錦/五百万石
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,146円
 飲んだ日  2020年10月16日
 参加者のコメント  ごく薄い酒色。洋梨やブドウの強い香りを感じる。甘味が強く僅かに酸味も感じる甘くジューシーな一本。十分冷やして飲みたい。
 参加者の平均点  7.34(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ吉田屋
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鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 生詰 瓶燗火入れ 鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 生詰 瓶燗火入れ 五味 鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 生詰 瓶燗火入れ 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄  鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 生詰 瓶燗火入れ
 使用米  山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  5,500円
 飲んだ日  2020年11月20日
 参加者のコメント  ごく僅かに色づく。微かにフルーティ―な香りがある。淡くきれいな甘味と柔らかな酸味から入り、辛味と快い苦味がコクを感じさせる。優しくスッキリとしたエレガントな飲み口。
 参加者の平均点  7.08(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ吉田屋
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