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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 高千代酒造（新潟県） | |
| 銘柄 種別 | 純米大吟醸 令和8年うまどしWhinny豊醇無盡たかちよcustommade扁平精米無濾過生原酒 真中取り NEW YEAR'S BOTTLE ねこにまつわる干支セトラ(にゃんで僕は干支になれなかったのか) | |
| 使用米 | 国産米 | |
| 精米歩合 | 48% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 4,400円 | |
| 飲んだ日 | 2026年1月17日 | |
| 参加者のコメント | 透明の酒色。微発泡。ナシ、モモなどのフルーティな香り、モロミの香りがある。先ずたっぷりした上質できれいな甘味や旨味を感じる。その後は強い苦味が顔を出し、甘味とともに収まっていく。やや味が単純という意見も。 | |
| 参加者の平均点 | 7.09(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ | |
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