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 『忠臣蔵』奥藤商事(兵庫県)

忠臣蔵純米 袋しぼり 斗瓶取り 斗瓶囲い 無濾過無加水 忠臣蔵純米 袋しぼり 斗瓶取り 斗瓶囲い 無濾過無加水 五味 忠臣蔵純米 袋しぼり 斗瓶取り 斗瓶囲い 無濾過無加水 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  奥藤商事(兵庫県)
 銘柄  忠臣蔵 純米 袋しぼり 斗瓶取り 斗瓶囲い 無濾過無加水
 使用米  夢錦
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  2,800円
 飲んだ日  2012年4月20日
 参加者のコメント  濃い酒色どおり熟成による蜂蜜の香りと甘味がある。旨味もあるが比較的すっきりしており、苦・渋味が後口を締めくくる。
 参加者の平均点  6.48(10点満点)
 取扱酒販店  調査中
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忠臣蔵 大吟醸斗瓶取り 鑑評会出品酒 忠臣蔵 大吟醸斗瓶取り 鑑評会出品酒 五味 忠臣蔵 大吟醸斗瓶取り 鑑評会出品酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  奥藤商事(兵庫県)
 銘柄  忠臣蔵 大吟醸斗瓶取り 鑑評会出品酒
 使用米  山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  6,300円
 飲んだ日  2012年12月21日
 参加者のコメント  微かに黄金色の酒色。木のような香りと濃厚な甘味があるがやや酸味が控えめ。アルコール感が強く苦味もあり切れもある。やや生臭い香りを感じるかも。
 参加者の平均点  6.78(10点満点)
 取扱酒販店  調査中
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