語る地酒屋リカーワールド21シバタさん主催の「第四十八回なごやか銘酒会」に参加しました。

 

今回は四十八回
Nagoyaka Meisyu Kai の48回
つまり、ＮＭＫ４８ ですねっ？　・・・・

すいません、忘れてください　m(__)m

 

この会では、開始前にお楽しみがあります。三種のお酒のマッチング。

 

今日のお酒は、東北を応援しようと

<岩手>南部美人　特別純米酒
<宮城>墨廼江　純米吟醸　五百万石
<福島>ハート天明　ブレンド酒

それぞれのお酒がA,B,Cのどれと同じか当てるんですが、簡単そうに見えて難しい。温度も違うし、飲んでいるうちにわけがわからなくなってしまいます。

正解者には、後で良いことがあります。

 

開会はシバタの店主、柴田さん。いつもお洒落ですね。

 

会則

1. ほろ酔い以上に飲まない

2. 強制、無理な押し付けをしない

3. 利害関係を一切排除する

4. 個人のプライバシーを再優先する

が、説明されます。

会が始まると、おいしい料理とともにどんどんお酒が回ってきます。今日のテーマは、「夏のお酒」だそうです。

< 今日のお酒 >

• <奈良>風の森　秋津穂　純米「夏の夜空」無濾過生原酒

• <愛知>奥　夏吟醸　夢山水五割五分　純米吟醸原酒火入れ

• <新潟>緑川　緑　純米吟醸　雪洞貯蔵酒

• <長野>明鏡止水　夏吟醸　日本の夏

• <兵庫>奥播磨　夏の芳醇長辛　純米吟醸生原酒

• <山口>東洋美人　純米吟醸　ハイビスカス　夏酒

• <愛知>長珍　純米吟醸　山山五〇五五　うすにごり生原酒

• <京都>玉川　Ｉｃｅ　Bｒｅａｋｅｒ　純米吟醸無濾過生原酒

• <島根>王祿　丈径　純米無濾過生原酒

• <福井>黒龍　しずく　大吟醸

この季節、夏向けにすっきりとしたお酒をラインナップに加える蔵があり、そんなお酒が続く中、最後は黒龍のしずくまで出てきました。さすが、シバタさん。この会費で太っ腹！

< 今日の料理 >

 

会の最後には、残酒のプレゼントも。希望のお酒に挙手で参加。開会前のゲームで正解者が優先です。

楽しい1日になりました。

（報告：H）