日本酒の会 sake nagoya 「定例会」の報告
日時：2006年10月20日(金)
場所：旬彩処かのう(名古屋市中区三の丸一丁目）
テーマ：「ひやおろし」
参加者：31名
| 今回のお酒(順不同) |
| 銘柄 / 種別 / 使用米･精米歩合 |
製造 （産地） |
購入 価格 |
購入店舗 | 参加者のコメント | 酒 № |
| 長珍 /ひやおろし原酒 /山田錦・50%55% |
長珍酒造 (愛知県) |
3,780 (1.8L) |
酒のきまた |
米っぽい、酸味が強い、ふくよか | 6 |
| 白瀑 /純米ひやおろし /でわひかり・60% |
山本 (秋田県) |
2,100 (1.8L) |
シマヤ （ネット） |
すっきり、飲みやすい、リンゴ | 8 |
| 宗玄 /純米ひやおろし /山田錦・50% |
宗玄酒造 (石川県) |
3,150 (1.8L) |
酒のきまた |
さっぱり、飲みやすい、バランス良し | 5 |
| 栗駒山 /ひやおろし /?・?% |
千田酒造 (宮城県) |
2,835 (1.8L) |
吉田屋 |
やさしい味わい、納豆、飲みやすい | 4 |
| 白岳仙 /本醸造ひやおろし原酒 /五百万石・60% |
安本酒造 (福井県) |
2,415 (1.8L) |
富屋酒店 |
香りが豊潤、樽っぽい、あっさり | 7 |
| 奥播磨 /山廃純米ひやおろし /夢錦・55% |
下村酒造 (兵庫県) |
3,045 (1.8L) |
酒のきまた | 個性派、味が多い、酒っぽい、大根 | 3 |
| 綿屋 /特別純米原酒ひやおろし /美山錦・55% |
金の井酒造 (宮城県) |
*** (1.8L) |
いただきもの | ピリリとする、食中酒、渋み | 1 |
| 小左衛門 /ひやおろし /?・? |
中島醸造 (岐阜県) |
*** (1.8L) |
いただきもの |
スタンダード、白く霞む、飲みやすい | 2 |
五味
特徴
(注)この評価は、単に参加者の感想を集計したものであり、他意はありませんので、ご了承ください
（コメント）
今回は集計が大変遅くなりまして、申し訳ありませんでした。中日ドラゴンズがまさかの４連敗、ショックが大きすぎて立ち直れません。優勝記念「龍」と名のつくお酒特集も当分お預けです。
さて今度のテーマは、旬の味覚「ひやおろし」です。参加の方たちからも、結構似たお酒が多いという声が上がっていましたが、グラフのデータからもうかがうことができます。
この中で一番人気は、地元愛知の「長珍」でした。見事、地元愛知勢の２連覇です。今度は北海道のお酒と対決したろか！
話がそれましたが、上位はかなりの接戦でどれも甲乙付けがたいものでした。第２位の「白瀑」は、ネットで見つけたもので、地元ではあまり見たことがないのですが、コストパフォーマンス抜群です。
あと、今回は、なごや純米燗でお世話になったごとう屋さんと酒屋はやしさんもご参加いただき、差し入れまでいただきました。今後ともよろしくお願いいたします。
今日はおでんです。
お酒は８種類です。参加者が多いと楽しみも増えます。
定番、枝豆です。
ピリ辛こんにゃくです。
なんと、カブト焼きも出てきました。
牡蠣と銀杏です。
Ｍｙぐい飲み持参で参加です。今日のお酒はいかがですか？
シメは、焼きそばです。
楽しんでいただけましたか？Webサイトをご覧のあなたも、是非ご参加ください。