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特別企画「四合瓶の銘柄を中心にを飲み比べる会」2016 報告

日時：2016年10月10日(月・祝)
場所：隠れ家しげちゃん(名古屋市南区）
参加者：25名

 

今回のお酒(順不同)

№	銘柄/種別	使用米･精米歩合	製造（産地）
1	会津娘　純米大吟醸	山田錦・45%	高橋庄作酒造店（福島県）
2	七本槍　純米14度原酒	玉栄・60%	冨田酒造（滋賀県）
3	得月　純米大吟醸	新潟県産米・28%	朝日酒造（新潟県）
4	獺祭　磨き二割三分発泡にごり酒	国産米・23%	旭酒造（山口県）
5	浦霞　山廃純米大吟醸　ひらの	山田錦・40%	佐浦（宮城県）
6	田酒　純米大吟醸	短稈渡船・40%	西田酒造店（青森県）
7	田酒　純米大吟醸	山田穂・40%	西田酒造店（青森県）
8	奈良萬　純米大吟醸　中垂れ	国産米・48%	夢心酒造（福島県）
9	東光　大吟醸左利き	山田錦・50%	小嶋総本店（山形県）
10	磯自慢　愛山大吟醸	愛山・50%	磯自慢酒蔵（静岡県）
11	早瀬浦　本生　純米吟醸	山田錦・50%	三宅彦右衛門酒造（福井県）
12	十四代　超特撰純米大吟醸	山田錦・35%	高木酒造（山形県）
13	豊盃　純米吟醸　亀々快々	亀の尾・55%	三浦酒造（青森県）
14	東洋美人　一歩　酒未来	酒未来・80%	澄川酒造場（山口県）
15	寫楽　純米吟醸	酒未来・50%	宮泉銘醸（福島県）
16	白瀧　生もと造り　純米酒	新潟県産米・60%	白瀧酒造（新潟県）
17	寿喜心　雄町純米	雄町・60%	首藤酒造（愛媛県）
18	久保田　萬寿　純米大吟醸	新潟県産米・50%/33%	朝日酒造（新潟県）
19	一歩己　純米吟醸	国産米・55%	豊国酒蔵（福島県）
20	獺祭　等外23	等外山田錦・23%	旭酒造（山口県）
21	初亀　大吟醸純米　瓢月	山田錦・48%	初亀醸造（静岡県）

（コメント）

不定期開催の 特別企画。
今回は、「十四代」を含む四合瓶のいろいろなお酒の飲み比べとなりました。
なかには入手困難なお酒もあり、個人ではなかなかできない贅沢な飲み比べとなりました。
皆さん、どのお酒がお気に入りだったのでしょうか。
これからも日本酒の会 sake nagoya と一緒に、自分好みのお酒を探していきましょう。

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