| 今回のお酒(順不同、6日分のみ) |
| № | 銘柄/種別 | 使用米･精米歩合 | 製造（産地） |
| 1 | 木村式奇跡のお酒／純米大吟醸 雄町 日本万歳 | 木村式自然栽培米 雄町 ・ 40% | 菊池酒造（岡山県） |
| 2 | 醸し人九平次／いのね inone 四つ星 | 兵庫県黒田庄産山田錦 ・ 非公開 | 萬乗醸造（愛知県） |
| 3 | みむろ杉／純米大吟醸35 | 山田錦 ・ 35% | 今西酒造（奈良県） |
| 4 | 市野屋／生酛純米大吟醸原酒 | 山田錦 ・ 50% | 市野屋（長野県） |
| 5 | 而今／純米吟醸 東条山田錦 | 兵庫県産山田錦 ・ 50% | 木屋正酒造（三重県） |
| 6 | 十四代／大吟醸酒 黒縄 | 兵庫県特Ａ地区産山田錦 ・ 35% | 高木酒造（山形県） |
| 7 | 菩提泉／BODAISEN2023 純米酒 | 菩提山正暦寺産露葉風 ・ 80% | 奈良県菩提酛による清酒製造研究会 |
| 8 | 稲とコウジとホップ | 秋田県産米、ホップ ・ 90% | 稲とアガベ（秋田県） |
| 9 | 菊の里／低アルコール純米酒 8% | 夢ささら ・ 55% | 菊の里酒造（栃木県） |
| 10 | 天明×フェルミエ FUSION 2023"Force" | 雄町 ・ 80% | 曙酒造（福島県） |
| 11 | 二兎／干支ボトル2024 純米吟醸 しぼりたて生原酒 | 岡崎産萬歳米 ・ 55% | 丸石醸造（愛知県） |
| 12 | 浦里／純米吟醸 ひたち錦 | 茨城県産ひたち錦 ・ 50% | 浦里酒造店（茨城県） |
| 13 | 大嶺／3粒 冬のおとずれ | 国産米 ・ 非公開 | 大嶺酒造（山口県） |
| 14 | YOGANSU／OKITA9241 純米原酒一度火入れ | 和みリゾット ・ 90% | 醉心山根本店（広島県） |
（6日分、その1）
（6日分、その2）
（7日分、その1）
（7日分、その2）
以下、料理は6日分のみ
肴は皆さんの持ち寄り
チーズ、オリーブなど
鮭皮のチップ
糸こんにゃく胡椒風味
かっぱ巻き
手づくりイロイロ
チキンかつ？
ポテサラ
丸餃子
串カツ
これなんだっけ？
サンドイッチ
ピリ辛こんにゃく
リンゴの炊いたん、バゲット
豚耳
たぶんまだ肴あったけど、写真なし。
最後は味噌汁。
ごちそうさまでした。
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