『唯々』竹内酒造（滋賀県）
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 竹内酒造（滋賀県） | ||
| 銘柄 | 唯々 特別純米酒 ひやおろし | ||
| 使用米 | 五百万石 | ||
| 精米歩合 | 60% | ||
| 容量 | 1.8L | ||
| 購入価格 | 2,700円 | ||
| 飲んだ日 | 2016年10月21日 | ||
| 参加者のコメント | 薄い黄金色の酒色。バナナの様な香りがある。甘味が少なく酸味が目立ち辛い。すっきりしているが後半苦味がせり上がってくる。最後にややエグミが残る感じがあるかも。 | ||
| 参加者の平均点 | 6.15(10点満点) | ||
| 取扱酒販店 | オオタケ | ||
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 竹内酒造（滋賀県） | ||
| 銘柄 | 唯々 純米吟醸 火入れ | ||
| 使用米 | 吟吹雪 | ||
| 精米歩合 | 50% | ||
| 容量 | 1.8L | ||
| 購入価格 | 2,916円 | ||
| 飲んだ日 | 2017年3月17日 | ||
| 参加者のコメント | 燗：ほぼ透明な酒色。微かにフルーティな香り、米の香り、ミルキーな香りがある。強いアルコール感とともに優しい甘味、爽やかな酸味が感じられ、余韻が続く。やや味が多いかも。 | ||
| 参加者の平均点 | 6.17(10点満点) | ||
| 取扱酒販店 | オオタケ | ||
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