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日高見 純米吟醸 生酒 日高見 純米吟醸 生酒 五味 日高見 純米吟醸 生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 純米吟醸 生酒
 使用米  短稈渡船
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  4,320円
 飲んだ日  2016年6月17日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色の酒色。フルーティな香りが華やか。甘味が強いが程よい酸味もあり穏やかで優しくバランサがよい。後半は辛味や苦味が味を引き締める。甘いのにあっさりした印象。
 参加者の平均点  7.16(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウス富屋酒店あさい商店
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日高見 純米吟醸 生酒 日高見 純米吟醸 生酒 五味 日高見 純米吟醸 生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 純米吟醸 生酒
 使用米  山田穂
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  4,320円
 飲んだ日  2016年6月17日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色の酒色。華やかな香りがある。濃い甘味があるが、やや酸味が少なめ。温度によっては甘すぎるかも。
 参加者の平均点  6.82(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウス富屋酒店あさい商店
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日高見 純米 初しぼり 本生 日高見 純米 初しぼり 本生 五味 日高見 純米 初しぼり 本生 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 純米 初しぼり 本生
 使用米  国産米
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,808円
 飲んだ日  2019年1月18日
 参加者のコメント  ほぼ透明の酒色。僅かにヨーグルトの様な香りやグリーンの香りを感じる。甘味や旨味は少なく、きれいな酸味が心地良い。やや辛くスッキリしていてバランスが良い。苦味を残しながらきれいに消えていく。ミネラル感を感じる。
 参加者の平均点  5.74(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウス富屋酒店あさい商店
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