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お酒のデータ
>『鷹勇』
『鷹勇』大谷酒造(鳥取県)
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
醸造元
大谷酒造(鳥取県)
銘柄
鷹勇 特別純米酒
使用米
山田錦・玉栄
精米歩合
50%
容量
1.8L
購入価格
3,265円
飲んだ日
2013年11月15日
参加者のコメント
薄い黄金色の酒色。燗では米の香りがある。優しい甘味と酸があり、バランスがよく味は軽やか。最後に微かな苦味でコクが感じられるが、さらっとしており、スイスイ飲める。
参加者の平均点
6.4(10点満点)
取扱酒販店
久田酒店
、
酒泉洞堀一
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〕
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
醸造元
大谷酒造(鳥取県)
銘柄
鷹勇 純米吟醸なかだれ
使用米
山田錦・玉栄
精米歩合
50%
容量
1.8L
購入価格
3,265円
飲んだ日
2014年2月21日
参加者のコメント
ごく薄い黄金色の酒色。燗では少し麹の香りがあるが香りは低調。甘味が先ず感じられるが、その後ろに控え目に酸が覗く。旨味も十分あり、最後はきれいに切れていく。バランスが良い。
参加者の平均点
6.7110点満点)
取扱酒販店
久田酒店
、
酒泉洞堀一
、
酒のさいとう
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〕
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
醸造元
大谷酒造(鳥取県)
銘柄
鷹勇 純米吟醸 強力
使用米
強力
精米歩合
50%
容量
1.8L
購入価格
3,240円
飲んだ日
2015年11月20日
参加者のコメント
燗:黄金色の酒色。熟成により香ばしい香りがある。旨味、甘味、酸味がバランス良く、まとまっている。後味も良く、きれいでさっぱりしている。穏やかだが堂々とした印象。
参加者の平均点
6.45点満点)
取扱酒販店
久田酒店
、
酒泉洞堀一
、
酒のさいとう
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