田中酒造 明治44年創業、滋賀県甲賀市の酒蔵。「和醸良酒（おいしいお酒でご縁をつなぐ）」をモットーに、こだわりの日本酒製造と、日本酒の魅力を伝える酒販店。滋賀甲賀の地酒「春乃峰」シリーズを中心に豊富なラインナップ。
2018年6月特別企画に参加いただきました。
藤居本家 滋賀県、愛荘町の造り酒屋。近江の地酒　藤居本家。旭日、琵琶の舞、杜氏の舞　醸造元。
2018年6月特別企画に参加いただきました。
瀬古酒造 滋賀県甲賀市の瀬古酒造。伝統の味を持つ日本酒をお届けします。
2020年9月定例会に参加いただきました。
松瀬酒造 日本酒「松の司」醸造元松瀬酒造(株)では、吟味した原料米で心をこめて手造りしたお酒を、皆様に心ゆくまで楽しんで頂きたいと考えています。
2020年9月定例会に参加いただきました。
多賀 近江の地酒「多賀」は、滋賀県の東部の彦根近郊に位置する多賀町で、多賀大社の生命の神様に見守られながら、1711年（正徳元年）から日本酒を醸し続けてまいりました。
2024年8月特別企画に参加いただきました。
富久錦 播磨の風土と人が醸す、心に響く純米酒づくり
2026年9月特別企画に参加いただきました。
山陽盃酒造 創業天保8年(1837年)。日本酒「播州一献」、シードル「ロンロン」の蔵元。発酵の町宍粟にて、兵庫県産の米にこだわり、食卓に笑顔を咲かせる酒を製造。
2026年9月特別企画に参加いただきました。
岡田本家 岡田本家は1874年（明治7年）に加古川市で 酒造りを始めました。兵庫県最大の川「加古川」の伏流水と兵庫県産のお米を100％使用し、加古川の地酒「盛典」を造っています。
2026年9月特別企画に参加いただきました。
茨木酒造 兵庫県明石市の茨木酒造合名会社「来楽」 - 日本酒・甘酒・生原酒　創業1848年の酒蔵
2026年9月特別企画に参加いただきました。
泉酒造 泉酒造は1756年の創業以来270年にわたって日本酒を造り続けてまいりました。私たちは自然の恵みと、先人の知恵を受け継ぎ今の技術と想いを乗せて時代と共にかわりつづける食によりそうお酒を造り続けていきます。
2026年9月特別企画に参加いただきました。