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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 丸石醸造（愛知県） | |
| 銘柄 | 二兎 純米大吟醸 雄町48％ 生原酒 | |
| 使用米 | 備前雄町 | |
| 精米歩合 | 48% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,630円 | |
| 飲んだ日 | 2018年3月16日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。発泡感がある。リンゴの様な甘い香りがある。比較的甘味は少なく旨味もしっかりしているが、爽やかなな酸がリードしてスッキリした印象。しっかりしたコクを感じるが発泡感と酸の力であっさり消えていく。 | |
| 参加者の平均点 | 6.92(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 丸石醸造（愛知県） | |
| 銘柄 | 二兎 純米吟醸 山田錦五十五 生原酒 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,290円 | |
| 飲んだ日 | 2018年5月18日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。香りは低い。甘味、旨味とも少なめでのなかで相対的に酸味が浮きだす。後半は苦味、渋味で締めくくる。落ち着いた酒中酒。 | |
| 参加者の平均点 | 6.28(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ、 荒川商店、 酒正 | |
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