白瀑 純米ひやおろし 白瀑 純米ひやおろし 五味 白瀑 純米ひやおろし 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山本(秋田県)
 銘柄 種別  白瀑 純米ひやおろし
 使用米  でわひかり
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,100円
 飲んだ日  2006年10月20日
 参加者のコメント  すっきり、飲みやすい、リンゴ
 参加者の平均点  7.01(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  調査中

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白瀑 山本純米吟醸 白瀑 山本純米吟醸 五味 白瀑 山本純米吟醸 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山本(秋田県)
 銘柄 種別  白瀑 山本純米吟醸
 使用米  酒こまち
 精米歩合  50%/55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,200円
 飲んだ日  2010年4月16日
 参加者のコメント  スッキリ、まろやか、酸
 参加者の平均点  6.53(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  調査中

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白瀑 純米酒「ど辛」 白瀑 純米酒「ど辛」 五味 白瀑 純米酒「ど辛」 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山本(秋田県)
 銘柄 種別  白瀑 純米酒「ど辛」
 使用米  めんこいな
 精米歩合  65%
 容量  1.8L
 購入価格  2,100円
 飲んだ日  2010年11月19日
 参加者のコメント  辛口、ぬる燗が良い、キレ良し
 参加者の平均点  6.06(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  調査中

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白瀑 ブルーハワイ(リキュール) 白瀑 ブルーハワイ(リキュール)」 五味 白瀑 ブルーハワイ(リキュール) 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山本(秋田県)
 銘柄 種別  白瀑 ブルーハワイ(リキュール)
 使用米  美山錦
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,200円
 飲んだ日  2013年7月19日
 参加者のコメント  綺麗な青い酒色。香りは低く酸味に比べ甘味がやや強い。旨味は細めでサラリとしている。夏らしい色に驚かされるが、内容はごく普通の日本酒。
 参加者の平均点  5.70(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  あさい商店

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白瀑 純米酒「ど」 白瀑 純米酒「ど」 五味 白瀑 純米酒「ど」 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山本(秋田県)
 銘柄 種別  白瀑 純米酒「ど」
 使用米  国産米
 精米歩合  65%
 容量  1.8L
 購入価格  2,468円
 飲んだ日  2016年2月19日
 参加者のコメント  真っ白な酒色。微発泡でバナナやメロンの香りがある。肌理細かくシルキーな舌触りを感じさせながら優しいまろやかな甘味が口に広がる。甘味、酸味のバランスが良く、旨味も強く濃厚。終盤には炭酸の辛味が口の中をきれいに流す。
 参加者の平均点  6.87(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  あさい商店

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