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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 寒菊銘醸(千葉県) | |
銘柄 種別 | 寒菊 純米大吟醸 超限定無濾過生原酒 愛山50 Red Diamond | |
使用米 | 愛山 | |
精米歩合 | 50% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 3,410円 | |
飲んだ日 | 2023年4月21日 | |
参加者のコメント | ほぼ透明な酒色。パイン、リンゴの香りがある。しっかりした甘味を感じるが、炭酸の辛味や苦味が味を引き締める。フルーティでキリっとした華やかな一本。よく冷やして飲みたい。 | |
参加者の平均点 | 7.62(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 寒菊銘醸(千葉県) | |
銘柄 種別 | 寒菊 青海(おうみ)-Summer Sea-無濾過生原酒 | |
使用米 | 国産米 | |
精米歩合 | 55% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 3,080円 | |
飲んだ日 | 2024年7月19日 | |
参加者のコメント | ほぼ透明の酒色。微発泡。リンゴやマスカットを思わせる甘い香りが華やか。ライトで夏っぽくジューシー。辛味もしっかりして味をダレさせない。 | |
参加者の平均点 | 6.90(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 寒菊銘醸(千葉県) | |
銘柄 種別 | 寒菊 Monochrome 純米大吟醸 山酒4号50 無濾過生原酒 | |
使用米 | 山形県産山酒4号 | |
精米歩合 | 50% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 3,520円 | |
飲んだ日 | 2024年12月20日 | |
参加者のコメント | ごく薄い黄緑色の酒色。発泡感がある。ブドウや接着剤の香りがある。濃厚な甘味とさっぱりした酸味があり、発泡感も爽やかさを加える。中盤では旨味も覗くが素早く引いていく。温度によってはやや重いのではという意見も。 | |
参加者の平均点 | 7.84(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 寒菊銘醸(千葉県) | |
銘柄 種別 | 寒菊 純米大吟醸 無濾過生原酒 羽州誉50-Horizon- | |
使用米 | 兵庫県産山田錦20%、山形県産羽州誉80% | |
精米歩合 | 50% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 3,960円 | |
飲んだ日 | 2025年1月17日 | |
参加者のコメント | 僅かに発泡感がある。ごく薄い黄緑色の酒色。リンゴ、モモ、イチゴの香りがある。軽い甘味と程よい酸味でフルーティで優しくスッキリした味わい。重くならず足取り軽やかに消えていく。もう少し深みがほしいという意見も。 | |
参加者の平均点 | 7.71(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 |
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