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北島 純米中汲み無濾過 直汲み生酒 北島 純米中汲み無濾過 直汲み生酒 五味 北島 純米中汲み無濾過 直汲み生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  北島酒造(滋賀県)
 銘柄  北島 純米中汲み無濾過 直汲み生酒
 使用米  みずかかみ
 精米歩合  65%
 容量  1.8L
 購入価格  2,700円
 飲んだ日  2018年1月19日
 参加者のコメント  ほぼ透明の酒色。微発泡。バナナの香りや新酒らしい醪の香りがある。爽やかな酸味と苦味を中心に味を構成しシャープな飲み口。新酒ゆえの味のバラツキを感じる。
 参加者の平均点  6.29(10点満点)
 取扱酒販店  富屋酒店オオタケ
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北島 純米生酛 無濾過生酒 北島 純米生酛 無濾過生酒 五味 北島 純米生酛 無濾過生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  北島酒造(滋賀県)
 銘柄  北島 純米生酛 無濾過生酒
 使用米  愛山
 精米歩合  70%
 容量  1.8L
 購入価格  3,240円
 飲んだ日  2018年4月20日
 参加者のコメント  薄い黄金色の酒色。マスカットの様な緑を感じる甘い香りがある。厚みのある甘味とオレンジを思わせる酸味がある。アルコール感もしっかりあり、ボリューム感のある味の構成で最後は苦みのベールをまといながら消えていく。
 参加者の平均点  6.57(10点満点)
 取扱酒販店  富屋酒店オオタケ
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北島 近江國 八幡 吟吹雪 直汲み無濾過生 北島 近江國 八幡 吟吹雪 直汲み無濾過生 五味 北島 近江國 八幡 吟吹雪 直汲み無濾過生 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  北島酒造(滋賀県)
 銘柄  北島 近江國 八幡 吟吹雪 直汲み無濾過生
 使用米  吟吹雪
 精米歩合  -
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2018年6月29日
 参加者のコメント  ほぼ透明の酒色。フルーティな香りがある。はっきりした甘味と酸がバランスよく配されパンチがある。華やかで濃淳だが、強い炭酸感やアルコール感が全体を上手くまとめる。よく冷やして飲みたい。
 参加者の平均点  7.23(10点満点)
 取扱酒販店  富屋酒店オオタケ酒正
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北島 純米おりがらみ 生酒 北島 純米おりがらみ 生酒 五味 北島 純米おりがらみ 生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  北島酒造(滋賀県)
 銘柄  北島 純米おりがらみ 生酒
 使用米  みずかがみ
 精米歩合  65%
 容量  1.8L
 購入価格  2,484円
 飲んだ日  2018年7月20日
 参加者のコメント  薄濁りで微発泡。メロンのような香りがある。ほのかな甘味と爽やかな酸味があり、辛口ながらフルーティでジューシー。ライトな飲み口で切れ、のど越しがよい。最後は苦みで締めくくる。
 参加者の平均点  6.84(10点満点)
 取扱酒販店  富屋酒店オオタケ酒正
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北島 純米 生酛 生酒無濾過 北島 純米 生酛 生酒無濾過 五味 北島 純米 生酛 生酒無濾過 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  北島酒造(滋賀県)
 銘柄  北島 純米 生酛 生酒無濾過
 使用米  まめ農園雄町
 精米歩合  70%
 容量  1.8L
 購入価格  3,132円
 飲んだ日  2018年9月21日
 参加者のコメント  バナナ、苦渋、程よい酸、口に含むときに広がる、食中酒、フルボディ感
 参加者の平均点  5.69(10点満点)
 取扱酒販店  富屋酒店オオタケ酒正
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