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而今 純米吟醸 朝日 而今 純米吟醸 朝日 五味 而今 純米吟醸 朝日 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  木屋正酒造(三重県)
 銘柄 種別  而今 純米吟醸 朝日
 使用米  朝日
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,740円
 飲んだ日  2022年6月17日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色。微発泡。微かにマスカットの様な甘い香りがある。熟した果実のような甘味、落ち着いた酸味がバランスよく配されまろやかな印象。微かな粘性が優しく味を包み込む。最後は微かな苦味で締めくくる。
 参加者の平均点  6.89(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  酒泉洞堀一

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而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 五味 而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  木屋正酒造(三重県)
 銘柄 種別  而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生
 使用米  三重山田錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,960円
 飲んだ日  2023年6月16日
 参加者のコメント  ほぼ透明な酒色。微発泡。ブドウの香りがある。酸味やコク感が弱めのため、甘味を強く感じ、やや平板な印象。飲み疲れるという意見も。
 参加者の平均点  7.27(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  酒泉洞堀一

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而今 純米吟醸 八反錦火入 而今 純米吟醸 八反錦火入 五味 而今 純米吟醸 八反錦火入 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  木屋正酒造(三重県)
 銘柄 種別  而今 純米吟醸 八反錦火入
 使用米  八反錦
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,740円
 飲んだ日  2023年11月17日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色の酒色。イチゴを思わせるミルキーで甘い香りがある。強い甘味とバランスのよい酸味が配され、華やかだが、やや淡白なところも感じる。フルーティな香りと甘味を口一杯に広げながらも、アルコール感とほろ苦さが味が単調になるのを防ぐ。
 参加者の平均点  7.23(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  酒泉洞堀一

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而今 純米吟醸 千本錦 生 而今 純米吟醸 千本錦 生 五味 而今 純米吟醸 千本錦 生 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  木屋正酒造(三重県)
 銘柄 種別  而今 純米吟醸 千本錦 生
 使用米  広島県産千本錦
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,960円
 飲んだ日  2024年4月19日
 参加者のコメント  微発泡。ほぼ透明の酒色。ブドウやピーチの華やかでエレガントな香りがある。強い甘味を中心にバランスよく酸味が寄り添いフルーティ。中盤にはきれいな旨味が伸びやかに広がる。
 参加者の平均点  7.24(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  酒泉洞堀一

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